Get it on Google Play

FABRICACIÓ DE LLEIXIU CASOLÀ

30-12-2005
 

Per fabricar el lleixiu casolà, no tenim més que seguir la recepta de les rebesàvies.
Si a casa soleu menjar fruits secs guardeu les peles de les ametlles, quan en tingueu una quantitat considerable les poseu dintre una olla vella i que hi pugueu afegir 200 mil•lilitres ( o el que és el mateix, la mida d’un got) d’aigua.

Bé doncs comencem el procés:
-Heu de cremar les peles dintre de la olla de manera que us quedin una quantitat de cendres de la mida d’una cullereta de cafè rasa.
-Un cop tinguem les cendres fredes, hi afegim un got d’aigua freda.
-Ho barregem bé.
-I ho deixem reposar 2 dies.

Quan hagin passat dos dies ja està a punt per utilitzar-lo. Ah! I no patiu que aquest lleixiu no taca com el d’ara.

Leave a Reply

© Albert Coronado Calzada